Připravili jsme pro vás speciální VELIKONOČNÍ MENU !
A jelikož k Velikonocům bezpochyby patří vajíčka , hrají i v našem menu hlavní roli!
Menu 1 – Vaječné KariVejce uvařená natvrdo, smažená dozlatova a pomalu vařená v kokosovém mléce s
listy kari a hořčičným semínkem. Podávané s tradičními kmínovými plackami a na ghee připravenou rýží s kardamonem a hřebíčkem.
Menu 2 – Vaječné Biryani
Oblíbená specialita z kraje Awadh. Podávaná s boondi (cizrnová „rýže“), raitou z granátového jablka, čerstvým mangem, koriandrem a mátovým chutney.
Ať už si vyberete Menu 1 nebo dva 2, vychutnat si ho můžete s:
Masala Shikanji – oblíbeným indickým letním drinkem, vyrobeným ze svěžích citrónů
Organickým šumivým vínem – z rodinného vinařství Oliver Sadumi (1 dcl)
Velikonoční menu si vychutnáte za 349 Kč.Tak dobrou chuť